L1/L2 : « La restauration grand public représente plus de 30 M€ de CA par an pour les clubs » (V. Adam, LFP)

« Nous observons une volonté croissante des clubs d’exploiter pleinement tous les leviers à leur disposition pour développer leurs revenus et enrichir l’expérience proposée aux spectateurs. La restauration fait désormais partie intégrante de cette stratégie. Les clubs investissent, innovent, font évoluer leurs offres et cherchent constamment à répondre aux attentes de leurs publics. Les résultats sont déjà tangibles. La restauration grand public représente plus de 30 M€ de chiffre d’affaires…