Tour de France : « Des ateliers culinaires proposés à l’arrivée des étapes » (Franck Chanevas, Sodexo)

« Les ateliers culinaires que nous proposons à l’arrivée des étapes du Tour de France constituent une nouvelle expérience. Nous fournissons 3 500 repas par jour, incluant 1 700 invités au Village-départ, 500 plateaux-repas et prestations diverses, 250 invités du Relais-Étape et plus de 500 personnes reçues dans les trois bus-arrivée. Nous faisons aussi 1 200 sandwichs chaque jour pour la caravane. Nous serons aussi prestataire du Tour de France féminin avec Zwift et nous discutons encore pour d’autres contrats et un potentiel accord marketing », indique Franck Chanevas, directeur général Sodexo Live ! France et Espagne, le 15/06/2022.

Le groupe français de restauration collective, restaurateur du Tour de France depuis 31 ans (1991), a prolongé comme fournisseur officiel (3^e niveau) de…